観客はテーブルを円形に囲んだ席に座って頂きます。円の真ん中にはキッチンが設置されています。料理人(啓子＆美華)が料理をすると同時に、フランス人俳優が日本語とフランス語で日本に纏わる体験を物語ります。望み、驚き、面白かった体験などを蘇らせます。この演出を通して、日本とフランスの繋ぎをさらに深めると同時に観客の五感を刺激することができれば嬉しく思います。